Семейство крушиновых включает в себя несколько видов растений. Все они кустарники, небольшого или среднего размера. Цветут, соцветия – ложный зонтик с мелкими цветками зеленовато-белого цвета. Пчеловоды ценят эти растения за хорошие медоносные характеристики. Имеют окрашенную кору различных оттенков, поэтому издревле использовались как натуральные красители для тканей, кожи, шерсти и шелка. Плодоносят и имеют плод костянку. Рассмотрим более подробно наиболее ярких представителей семейства крушиновых.
Крушина ломкая
Ее также именуют ольховидной. Имеет широкий ареал распространения, вплоть до Заполярья. Неприхотлива, холодоустойчивая. Представляет собой кустарник, вырастающий до трех метров. Имеет окрашенную кору красных и серых оттенков. Неспелые красные плоды вызревают до черных и являются лакомством для птиц, особенно дроздов. Размножается семенами и делением куста. Человеком в пищу не употребляется, применяется в лекарственных целях.
Палиурус
Этот колючий кустарник имеет необычное строение колючек. Они располагаются парно: одна прямая, другая – крючкообразная. Выбраться из таких кустов целым и невредимым невозможно. Поэтому эти кустарники являются прекрасной живой изгородью. За такую особенность народ прозвал это растение держи-дерево. Другое говорящее название этого кустарника – ведьмины когти – говорит само за себя. Существует легенда о том, что венок Христа был сплетен из ветвей палиуруса, так как семена этого растения были на его плащанице.
Растение очень неприхотливо, имеет широкий ареал произрастания: Евразия, Африка, побережье Средиземного моря. Плоды – костянки, окружены плотной оболочкой, несъедобны, но обладают лечебными свойствами. Однако применять такое лекарство не рекомендуют беременным и кормящим женщинам. Плоды также применяются для окрашивания тканей в розовый и песочный оттенки, в зависимости от степени зрелости костянки. Кора пригодна для отделки кож.
Зифиус
Именуется также «унаби». По своему происхождению это растение является азиатом. Именно поэтому его прозвали китайским фиником. Как и у обычного финика, плоды унаби пригодны в пищу, в основном, в вяленом виде. В диком виде этот кустарник колюч, но окультуренные виды лишены шипов. Плоды и листья широко используются в народной медицине.
Семейство крушиновых – природные лекари
Из-за содержания биологически активных веществ кустарники семейства крушиновых являются природными лекарствами. Используются при различных заболеваниях:
1. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта настои коры, плодов и листьев этих растений применяют в качестве желчегонного, мочегонного и легкого слабительного средства;
2. При нарушении кровообращения, артериальной гипертонии, экземе применяют настои листьев и плодов;
Вяленые плоды унаби повышают иммунитет и борются с атеросклерозом.
Автор: Вячеслав Емельянов
Комментарии