Американские ученые запатентовали лантибиотик – уникальный препарат, который способен успешно лечить как антибиотик болезни, вызванные сальмонеллой, листерией и кишечной палочкой, а также применяться в качестве консерванта для различных продуктов.
Исследователи сообщили, что лантибиотик обладает антибактериальными свойствами, но при этом легко усваивается организмом, не вызывает аллергии и не токсичен. Поэтому его можно применять для обработки от паразитов мяса, плавленого сыра, молочных продуктов, яиц, рыбы, соусов...
подробнее >
Комментарии