Эпидемиологи выяснили, что чаще всего является источником вспышек норовирусной инфекции («кишечного гриппа»). К примеру, в США в 2009-2012 годах было более 1000 вспышек инфекции, связанной с заражением продуктов питания. В результате пострадали более 21000 человек.
И 64% вспышек происходили в ресторанах, 17% — в банкетных залах, 4% — в частных домах, 1% — в школах, детских садах, на круизных кораблях.
подробнее >
Комментарии